Idag har vi gjort en fantastisk god Supersallad till middag. Inspirationen kommer från en Krav-märkt restaurang i Luleå som gör kanongoda sallader.

Våran sallad innehåller:

handskalade räkor, coctailtomater, gurka, crispsallad, fetaost, honungsmelon, cashewnötter, paprika, broccoli, torkade tranbär samt en egengjord honung- och senapsdressing.

Tyvärr så glömde vi den ungsrostade sötpotatisen, så det kommer att tilläggas nästa gång!